正规期货配资公司排行 医生提醒:胃不好的人,这5种食物尽量少吃,可能损害肠胃
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炎炎夏日,喝点啤酒橙汁、吃点烧烤凉菜、再拿出冰镇好的雪糕……这些可是夏天的标配啊。
口腹之欲倒是满足了,没想到却苦了我们的肠胃。
仔细想一下,你是否曾经有过这些症状:
消化不良、饱胀;
恶心、呕吐;
嗳气、打嗝;
食欲不佳;
精神状态差;
上腹痛;
两餐之间或夜间胃部有灼烧感或痛感。
这些可能是胃炎的症状。如果经常出现,就需要引起重视了↓↓
胃炎是什么?
胃炎是各种因素诱发的胃黏膜炎症。
根据发病情况,可分成急性胃炎和慢性胃炎;根据临床病因可分成免疫性胃炎、应急性胃炎、幽门螺杆菌性胃炎。
不同因素诱发的胃炎形成的生理变化也大不相同,主要会经历炎症反应、上皮损伤、上皮再生等三个环节,同时可根据病理变化分成化脓性、单纯性、腐蚀性、糜烂出血性胃炎。
有资料显示,成年人80%以上具有不同程度的慢性浅表性胃炎。在各级医院消化科门诊中,因慢性胃炎前来就诊患者比例也很高,可见该病可能影响了大多数人的生活质量。
别不放在心上,一旦有了胃炎,不加控制,大概会经历5个环节:慢性浅表层胃炎—萎缩性胃炎—肠化生—异型增生—早期胃癌,这个过程所需要的时间可长可短。
胃炎是怎么引起的?
胃通常会产生胃酸来帮助食物的消化,并杀死胃中的大部分细菌(但幽门螺杆菌可以在胃酸里顽强生存)。
这种酸具有腐蚀性,因此胃内壁的一些细胞会产生天然的粘液屏障,这层屏障可以保护胃壁和十二指肠。
一般来说,胃酸与粘液防御屏障之间存在平衡,如果这种平衡发生改变,胃酸可能会损坏胃内壁,从而导致胃炎。
生活中的一些危险因素,会伤胃更深:
幽门螺杆菌感染:据统计,有67%-80%的胃溃疡以及95%的十二指肠溃疡都与幽门螺杆菌有关,而幽门螺杆菌感染可能增加4-6倍的胃癌风险!对胃来说,幽门螺杆菌可以寄生在胃粘膜,藏在胃小凹中,在生长繁殖过程中产生毒素,破坏胃粘膜,引发一系列胃部疾病;同时也可能增加消化道溃疡、肝脏病变、不明原因的缺铁性贫血、淋巴增生性胃淋巴瘤等疾病风险。
趁“热”吃饭(常吃烫食):研究发现,食物的温度超过70 ℃,会直接损伤食道和胃;若是达到80 ℃,会导致黏膜组织坏死。人的口腔、食道、胃耐热温度不同:口腔部分耐热温度在65 ℃至70 ℃,食道黏膜耐热温度在45 ℃至50 ℃,而胃黏膜耐热温度仅为40℃。所以,常常会出现入口不烫,但可能会把食道和胃“烫伤”的情况。
其他饮食生活因素:饮酒过多、饮食和就餐习惯不健康等。
服用非甾体类抗炎药(NSAIDs):有些人会长期服用这些“消炎止痛药”(如布洛芬等)来治疗关节炎、肌肉疼痛、偏头痛等等。但这些药有时会影响胃的黏液屏障,大约20%的胃溃疡是由非甾体类抗炎药引起的。
压力事件:如重伤、重病或大手术。压力和重大疾病导致胃炎的确切原因尚不清楚,可能与胃部血流量减少有关。
怎么知道得了胃炎?
有症状和病史:比如经常服用非甾体抗炎药和/或有饮酒等生活习惯(医生需要结合病史和辅助检查诊断)。
测试幽门螺杆菌:可以在血液测试、粪便测试或呼气测试中检测到。
内窥镜检查:如果发现可疑区域,医生可能会取出小组织样本(活检)进行实验室检查。活检还可以确定胃壁中是否存在幽门螺杆菌。
上消化系统的X光片(钡餐):X射线有助于观察食道、胃和小肠。为了使溃疡更易观察,可以服用覆盖消化道的造影剂——钡餐,也就是硫酸钡悬浊液(一种白色液体,不会被胃肠道吸收,对人体基本无害)。
饮食预防及治疗
首先,胃不好的人要避免吃下面这5种食物:
1.避免刺激性食物:除了前面说过的烫食,还要避免辛辣、酸性食物,比如柚子、橙子、菠萝,以及含有柠檬酸的果汁等。
2. 避免油炸或油腻的食物:这些都是高脂肪食物,非常难消化。
3. 避免饮酒:酒精会刺激胃黏膜,而且酒精本身具有致癌性,与胃癌、肝癌、食管癌等多种消化道癌症风险升高都有关。
4. 避免喝浓咖啡:咖啡也可能刺激胃粘膜。
5. 少吃亚硝酸盐含量高的食物:亚硝酸盐本身虽然并不致癌,但人体长期摄入或过量摄入后,可以在胃内与蛋白质发生反应,产生真正具有致癌作用的亚硝胺!泡菜、咸菜、烟熏肉类等腌制食品中,都含有较多亚硝酸盐。此外,芹菜、菠菜、莴笋等蔬菜中也可能含有亚硝酸盐(放置时间较长的蔬菜也容易出现),建议用热水焯烫10秒再烹饪。为了避免亚硝酸盐的影响,还可以适当补充维生素C,有助于阻止亚硝酸盐与蛋白质结合,从而减少一些致癌物质的产生。
在生活中还要注意这些细节:
少吃多餐:如果经常消化不良,少食多餐有助于缓解胃酸的影响。
注意就餐习惯:注意饮食卫生、餐具消毒、分餐制、少吃生食等可以降低幽门螺杆菌的感染率。
减轻压力:精神心理因素和胃炎有关。
慢性浅表性胃炎是否需要治疗,请遵医嘱,临床医生可能需要用到的药物有:
减少胃酸分泌的药物:服用抗酸剂和其他药物(如质子泵抑制剂奥美拉唑、雷贝拉唑等,或H2受体阻滞剂雷尼替丁、法莫替丁等)。
促动力药:如莫沙必利、盐酸伊托必利等,可改善腹胀、食欲不佳等消化不良症状,并可防止或减少胆汁反流。
胃黏膜保护剂:如硫糖铝、替普瑞酮、吉法酯、瑞巴派特、依卡倍特等,可改善胃黏膜屏障,促进胃黏膜糜烂愈合,但对症状改善作用尚有争议。
有结合胆酸作用的铝碳酸镁制剂,可增强胃黏膜屏障并可结合胆酸,从而减轻或消除胆汁反流所致的胃黏膜损害。
抗抑郁药或抗焦虑药:有明显精神心理因素的慢性胃炎患者,医生可能会建议使用。
此外,幽门螺杆菌性胃炎还会导致食物中铁吸收的问题,从而导致缺铁性贫血。而治疗幽门螺杆菌感染和服用铁补充剂,可以改善贫血。
自身免疫性胃炎也会导致食物中铁和维生素B12的吸收问题正规期货配资公司排行,可能导致缺铁性贫血和恶性贫血。医生可能会推荐服用铁、叶酸和维生素B12补充剂,来预防恶性贫血。如果自身免疫性胃炎导致恶性贫血,医生可能会注射维生素B12来治疗。